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	Silvester 2011 im Eckstein Mit eindrucksvollen Kreationen aus unserer Küche, laden wir auch heuer zu unserer Silvestergala! Champagnerempfang mit Austern * Mille Feuille vom Thunfisch und Avocado mit Mangoketchup * Consommé von Steinpilz & Hummer * Offener Sepia-Trüffel -Raviolo mit Ziegencamembert * Golden „goose“ mit Wodka-Limettenluft * Cosmopolitan on ice * Tranche vom steirischen Rinderfilet mit knuspriger Jakobsmuschel und gerolltem von Curry & Kakao *** Kalamansie-Blüten Toffee Lassen Sie sich zum Jahresausklang vom Eckstein Team verwöhnen und feiern Sie mit uns gemeinsam in das neue Jahr!
	Renovierung 2011 Wir renovieren das Eckstein! Daher ist das Restaurant von Montag, dem 21. Februar bis einschließlich Donnerstag, dem 24. Februar 2011 geschlossen. Ab dem 25. Februar haben wir wieder für Sie geöffnet und würden uns freuen Sie wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Während der Renovierungszeit können Sie wie gewohnt Ihre Reservierungswünsche über unsere Homepage abgeben. Reservieren Sie bitte hier! Wir freuen uns auf ein Wiedersehen im Eckstein!
	Frohe Weihnachten & guten Rutsch ins neue Jahre Wieder neigt sich ein ereignisreiches Jahr dem Ende zu. Zum Jahresende möchten wir Ihnen Dank für Ihr Vertrauen und Ihre Treue aussprechen. Wir wünschen Ihnen, Ihrer Familie sowie Ihren Kolleginnen und Kollegen ein besinnliches Weihnachtsfest und viel Gesundheit, Glück und Erfolg für das kommende Jahr. Wir hoffen sehr, Sie bald wieder im Eckstein begrüßen zu dürfen!
	Eckstein Magazin Nummer 9 Druckfrisch liegt das neue Eckstein Magazin Nummer 9 (Herbst/Winter 2010) bereit... Erleben Sie in dieser Ausgabe einen tollen Mix aus Top-Informationen aus Küche und Keller, den besten Rezepten zum Nachkochen sowie Reise- und Eventberichte. Sehr gerne senden wir Ihnen das neue Eckstein Magazin kostenfrei direkt zu Ihnen nach Hause, bestellen Sie hier Ihr Exemplar! Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Lesen und Durchschmökern und einen schönen Winter!
	Eckstein im WM Fieber Auch wir sind dem Fußballfieber verfallen und zeigen in unserem Gastgarten alle WM Spiele live auf einem Flachbildfernseher! Zusätzlich kreiert unser Küchenchef Christof Widakovich am Finaltag ein spezielles WM Menü. Mit Kinoreihenbestuhlung im Gastgarten verpassen Sie kein Tor, keinen Pass und kein Foul! Reservieren Sie schon jetzt Ihren Tisch unter 0316 / 82 87 01.
	ECKSTEIN MAGAZIN Die neue Ausgabe (Frühjahr/Sommer 2010) des Eckstein Magazins ist da… Zum achten Mal erscheint unser Eckstein Magazin und gehört somit bereits zu den Leseklassikern in Graz. In neuem Layout und ganze acht Seiten dicker präsentieren wir Food Fotos von Starfotograf Werner Krug, sowie die besten Produkte und Rezepte österreichischer Spitzenköche. Gerne können Sie Ihr persönliches Exemplar bei Ihrem nächsten Besuch im Eckstein mitnehmen oder es hier bestellen! Viel Vergnügen beim Schmökern!
	Weihnachten 2011 Ein ereignisreiches Jahr geht zu Ende. In der Weihnachtszeit bleibt Gelegenheit zum Rückblick & Zeit um Kraft für Neues zu schöpfen. Wir wünschen Ihnen sowie Ihren Angehörigen ein frohes Weihnachtsfest und ein erfolgreiches Jahr 2012. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen im Eckstein!
	DAS ECKSTEIN MAGAZIN Die neue Ausgabe des Eckstein Magazin ist da… Inhaber Michael Schunko, Küchenchef Christof Widakovich und Restaurantleiter & Sommelier Albert Kriwetz haben das sechste Eckstein Magazin mit Hingabe & Kreativität zusammen gestellt, um Ihnen wieder Neues rund ums Essen & Trinken zu berichten! Gerne können Sie Ihr persönliches Exemplar bei Ihrem nächsten Besuch im Eckstein mitnehmen oder es hier bestellen! Wir wünschen viel Vergnügen beim Studieren… Ihr Eckstein Team
	RENOVIERUNG 2009 Wir renovieren für Sie… …das Restaurant Eckstein ist daher von 25. Februar bis inkl. 3. März 2009 geschlossen. Das aktuelle Mittagsmenü, beginnend mit 4. März 2009, senden wir Ihnen wieder per Email! Sollten Sie sich für unseren Newsletter noch nicht registriert haben, können Sie dies hier tun. Liebe Grüße aus dem Eckstein!
	FASCHING am 24. Februar 2009 auch heuer wieder treffen sich die Grazer zu ALLES FASCHING an den Außenbars des Restaurant Eckstein am Mehlplatz in der Grazer Altstadt auf ein Glas Prosecco oder einem wärmenden Punsch… Wir freuen uns auf Ihr Dabeisein!
	ECKSTEIN Menü zur OPERNREDOUTE am 31. Jänner 2009 Geflügelleberparfait mit Trüffel & Pistazien Saiblingstartare mit eigenem Caviar Vulkanoschinken mit schwarzer Nuss * In Olivenöl pochiertes Zanderfilet mit cremigem Lauch & weißer Polenta oder Langsam gegarter Kalbsrücken mit geschmortem Tafelspitz & Petersilienpüree * Kastanientörtchen mit weißem Nougat & Winterfruchtsalat Wir freuen uns Sie bei der Opernredoute kulinarisch begleiten zu dürfen!
	Wir wünschen Ihnen ein gesundes & erfolgreiches Jahr 2009 & freuen uns auf ein Wiedersehen im Eckstein!
	CIRQUE NOEL Zirkusgeschichten eroberten GRAZ Von 17. Dezember 2008 bis 6. Jänner 2009 verzauberte der zeitgenössische Zirkus Cirque Noel mit Akrobatik, Gesang und Genuss die Stadt! LA STRADA bot seinem Publikum in der Helmut-List-Halle einen Abend, der auf Charme, Poesie, Leidenschaft & Rhythmus setzt. Unterstrichen durch ein, von unserem Chefkoch Christof Widakovich komponiertes 4-gängiges Menü, welches wir in unserer weihnachtlichen Dépendance servierten. Informationen: www.cirque-noel.at
	Design und Auge Rudi Rasz ist nicht nur ein begnadeter Raumdesigner, sondern - wie die aktuellen Fotos auf der Eckstein-Homepage beweisen - auch ein Fotograf mit dem Blick für Ästhetik und Reduktion. Das Eckstein bedankt sich auf diesem Wege nicht nur für die Zusammenarbeit bei der Gestaltung des Lokals, sondern auch für diese beeindruckenden Bilder.
	Eckstein: Die Eröffnung Mehr als 700 Menschen stürmten das Eckstein anlässlich der VIP-Eröffnung am Donnerstag, dem 3. April 2003. Mit einem eigenen Hospitality - Zelt mit Bereich des Gastgartens war man dem Ansturm gerade noch gewachsen. Bei Prosecco, Bier, Cocktails und ausgesuchtem Fingerfood wurde getalkt und gefeiert. Unter anderen sah man GAK - Präses Rudi Roth, Wirtschaftsstadtrat Christian Buchmann, Sulzegger/Keli - Boss Gerald Fleck, VP-Klubchef Christopher Drexler und unzählige Prominenz aus Wirtschaft, Politik, Sport und Medien. Ein herzliches Dankeschön an alle Gäste.